果蔬中的农药残留有一条戒备线，即“农药残留限量尺度”。我国现行《食物安天下家尺度 食物中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）和《食物安天下家尺度 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）明白划定了586种农药在376种（类）食物中10293项残留限量尺度，片面笼盖我国核准利用的农药种类和次要动物源性农产物。
在微生物净化防控方面，《食物安天下家尺度 预包装食物中致病菌限量》（GB 29921—2021）划定即食果蔬成品中沙门氏菌、大肠埃希氏菌等致病微生物不得检出。
✅选购渠道：消耗者只管挑选正轨超市、农贸市场、电商平台等羁系严厉的渠道选购果蔬产物，可最大限度保证宁静。
✅贮存与食用：消耗者还需出格留意即食沙拉、鲜切果盘等产物的冷链贮存前提与保质限期，不要食用过时蜕变产物。
✅洗濯方法：差别品种果蔬的洗濯办法有一些差别彩神Vll。叶菜类倡议流水冲刷后浸泡15分钟彩神vll首页，浆果类保举利用小苏汲水洗濯，根茎类最好削皮处置。
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